Categorie Archieven: Voedsel

Rinus – 250kg varkensgeschiedenis

Door Sjef Meijman | 28 januari 2012
Beste mensen, De Slacht van Rinus. Van al onze varkens is Rinus de grootste. Regelmatig, als wij bezoek krijgen, en Rinus intensief bezig is met het Bosonderzoek ‘Het varken als Landschapsontwikkelaar’, worden er opmerkingen gemaakt, over wat Rinus nog meer kan zijn. Toen wij Rinus kregen had hij een een rode gloed over zijn vacht. Ons werd verteld [...]
Ook geplaatst in Donderen | Laat een reactie achter.

Wroetmat

Door Sjef Meijman | 26 september 2011
Wroetmat van Beatrijs Voorneman bij de Rotterdamse Oogst. Beatrijs heeft verschillend varkensspeelgoed ontwikkeld om het (industrie)varken een leuker leven te kunnen geven. Klik hier voor de website van Beatrijs Voorneman
Ook geplaatst in Varkenshuis Rotterdam, Verzorging, kunst | Laat een reactie achter.

Varkenshuis: Nieuweweg Groningen

Door Sjef Meijman | 18 juli 2011
Vanaf 5 augustus gaan we bouwen aan het Varkenshuis aan de Nieuweweg in Groningen. Het Varkenshuis wordt samen met de bewoners uit de buurt gebouwd op een braakliggend stuk terrein van Plegt-Vos.
Geplaatst in Voedsel | Laat een reactie achter.

Vleesch

Door Sjef Meijman | 31 mei 2011
Of bekijk de flash versie.
Ook geplaatst in video | 1 Reactie

Zaterdag 9 april Rotterdamse Oogst

Door Sjef Meijman | 6 april 2011
Ook geplaatst in kunst, wetenschap | Laat een reactie achter.

Interview Spijkers met Koppen

Door Sjef Meijman | 22 maart 2011
Ook geplaatst in Pers, Verzorging, kunst, video | Laat een reactie achter.

Kippen als varkens

Door Sjef Meijman | 6 februari 2011
Of bekijk de flash versie.
Ook geplaatst in Verzorging, wetenschap | Laat een reactie achter.

Hammen van Bom

Door Sjef Meijman | 14 januari 2011
De hammen van Bom mogen uit het zout, ze zien er heel mooi uit…
Ook geplaatst in Donderen, kunst | 1 Reactie

Volkskeuken voor varkentjes

Door Sjef Meijman | 6 december 2010
Vandaag in de Volkskeuken van de Volkskrant, een heerlijke aardpeeer salade van Pay-uun Hiu geïnspireerd op de varkenswandeling van vorige week. zie: http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2964/Volkskeuken/article/detail/1068489/2010/12/06/Aardpeersalade.dhtml
Ook geplaatst in Baarn, Pers | Laat een reactie achter.

Kasteelvarkens

Door Sjef Meijman | 27 november 2010
Deze dagen zijn de varkens Kasteelvarkens. Klik hier voor een mooi verhaal van Lizet Kruyff van de SpinazieAcademie
Ook geplaatst in Baarn | Laat een reactie achter.